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夜中に小腹が空いて、家には米しかない!そんなときの救世主レシピ

食事
夜遅くにふと小腹が空いて、何か食べたい…でも、家にはお米しかない!そんな経験はありませんか?
そんなあなたのために、今回はお米を使った簡単夜食レシピをご紹介します。ぜひ試してみてくださいね!

お米だけで作れる夜食レシピ

夜食を食べたいと思ったら、その気持ちはなかなか抑えられませんよね。そこで、家にあるお米だけで作れる簡単レシピをいくつかご紹介します!

雑炊

材料

  • ご飯…茶碗一杯分
  • 水…100〜150cc
  • だしのもと…小さじ1

作り方

  1. ご飯を軽く洗ってぬめりを取る。
  2. だしのもとを溶かした水を鍋で沸かし、ご飯を加える。
  3. 蓋をして弱火で3〜5分加熱したら完成!

ポイント

卵、ネギ、刻みのり、ごまを加えるとさらに美味しくなります。

チャーハン

材料

  • ご飯…茶碗一杯分
  • 鶏がらスープの素…小さじ0.5杯(なくてもOK)
  • しょうゆ…少々
  • 塩コショウ…少々
  • ごま油…少々

作り方

  1. フライパンにごま油を熱し、ご飯を炒める。
  2. 鶏がらスープの素、しょうゆで味を整えたら完成!

ポイント

卵や野菜の端切れを加えると、より美味しく仕上がります。

お茶漬け

材料

  • ご飯…お茶碗一杯分
  • だしの素…小さじ0.5杯

作り方

  1. お茶碗にご飯を入れ、だしの素をふりかける。
  2. お湯を注いで完成!

ポイント

梅干し、海苔、ネギなどを加えると満足感がアップします。

焼きおにぎり

材料

  • ご飯…お茶碗一杯分
  • みそまたはしょうゆ…小さじ1
  • ごま油またはサラダ油…小さじ1

作り方

  1. ご飯をおにぎりにし、みそまたはしょうゆを塗る。
  2. フライパンにごま油をひき、軽く焦げ目がつくまで焼く。

ポイント

クッキングシートを敷くと、くっつかずに焼けます。

夜食を食べる際の注意点

夜食はとても美味しく感じますが、夜遅くに食べると太りやすいと言われています。そこで、夜食を食べる際のポイントを押さえておきましょう。

食べすぎに注意

お腹いっぱい食べると消化に時間がかかり、寝つきが悪くなります。夜食は軽めに、腹八分目を目指しましょう。

消化に良いものを選ぶ

夜食は消化に良いものを選びましょう。お米なら雑炊やおかゆがオススメです。

よく噛んで食べる

しっかり噛むことで胃腸への負担を軽減し、満腹感も得られます。

まとめ

今回は、お米しかないときに作れる簡単な夜食レシピをご紹介しました。雑炊や焼きおにぎりなど、手軽に作れるレシピはたくさんあります。ただし、夜食には消化の問題や肥満のリスクもあるため、注意して楽しんでくださいね。
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